C’est la rentrée (je n’ai pas trouvé d’entrée en matière plus originale, pardon) alors j’ai eu envie de vous proposer la recette ultra facile d’un goûter à partager entre gourmands, petits et grands…
Pour une petite équipe de gourmands, il vous faudra :
- 2 pâtes feuilletées
- Pâte à tartiner type Nutella (mais je vous en prie, choisissez en une sans huile de palme grâce à cet article)
- un jaune d’œuf
- 2 c. à café de sucre roux
- 50 g de noix de pécan
- Préchauffez votre four à 180° C
- Etalez la première pâte feuilletée sur une plaque à trou de pâtisserie ou simplement sur le lèche frite.
- Badigeonnez de pâte à tartiner, recouvrez avec l’autre pâte feuilletée et soudez les bords entre eux avec vos doigts.
- Disposez un verre retourné au centre du cercle et découpez des bandelettes de largeurs égales, du centre vers l’extérieur. Puis saisissez chaque bandelette et torsadez les délicatement de façon à ne pas les déchirer. Retirez le verre.
- Cassez les noix de pécan en gros morceaux et disposez les sur les torsades.
- Mélangez le sucre et le jaune d’œuf. Badigeonnez les torsades et enfournez pour 40 minutes.
Cette recette fonctionne aussi très bien avec de la confiture, du miel et des fruits à coque, du caramel beurre salé, de la compote, etc.
Inspiré du blog de elle.fr sur le conseil de Nadine Audrey ❤
