Feuilletés comté romarin

Avec tous ces événements, j’avais un peu délaissé ma cuisine, je dois l’avouer. Mais les bonheurs doivent continuer, les copains viennent boire l’apéro et revient l’envie de faire des petites choses à grignoter. Je vous propose donc aujourd’hui, pour des bouchées prêtes en 10 min chrono, ces délicieux feuilletés Comté et romarin… les copains ne sont pas prêts de partir !

Pour une vingtaine de feuilletés, il vous faudra :

  • une pâte feuilletée
  • un paquet de comté râpé (je vous avais prévenu, c’est pour faire vite)
  • un brin de romarin
  • une cuillère à café de paprika
  • un jaune d’œuf

 

  1. Préchauffez le four à 200°
  2. Déroulez la pâte feuilletée pour la mettre à plat.
  3. Versez le fromage râpé et répartissez le sur la pâte, avec le romarin ciselé et le paprika.
  4. Re-enroulez la pâte en serrant bien, pour obtenir un joli boudin.
  5. Coupez des tranches d’un bon cm de large. Déposez les sur la plaque du four recouverte de papier sulfu, badigeonnez les de jaune d’oeuf  avec un pinceau et enfournez 7 minutes.
  6. Posez l’assiette sur la table et éloignez vous…. la magie fait le reste!

2 réflexions sur “Feuilletés comté romarin

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