Tartinade de tomates séchées La-table-de-Liz

Tartinade de tomates séchées

C’est pas parce que ce n’est pas la saison des apéros, qu’il faut se priver du doux plaisir de partager un verre et quelques bouchées avec les copains. Je vous propose donc un petit rappel des saveurs d’été, avec cette tartinade toute simple, à base de tomates séchées. Levons nos verres à l’amitié : santé !

Temps de préparation : 5 minutes

Pour un petit bol de tartinade, il vous faudra :

  • 1 bocal de tomates séchées
  • 2 cuillères à soupe de tofu soyeux ( à trouver dans tout bon magasin bio)
  • 2 cuillères à soupe de noix de cajou non salées
  • 1/2 cuillère à café de paprika et un trait de piment

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un bol et mixez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
  2. Servez avec des toasts briochés ou du bon pain frais.
Bol de tartinade de tomates séchées La-Table-de-Liz
Tartinade de tomates séchées

Inspiré de Cuisine végétarienne – Hachette

Publié par

Veggie Liz

Je suis une incorrigible gourmande et j'adore cuisiner pour mon chéri et mes amis. C'est avec un bon petit plat que je montre aux gens que je les aime alors j'espère pouvoir transmettre ça au plus grand nombre, tout en respectant mes principes de cuisine saine, sans viande et à base de produits frais.

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