Pour faire des financiers il faut les mêmes ingrédients que pour faire des macarons, mais il ne faut que 30 minutes et c’est d’une facilité déconcertante. Moelleux et fondant, le financier se glisse délicatement près d’un tasse de café et se déguste avec gourmandise. Ça vous tente ? Alors on y va !
#végétarien #goûter
Financiers aux amandes
Ingrédients
réalisation
- Préchauffez le four à 190° – Th. 6/7
- Mélangez la farine, le sucre glace tamisé, la poudre d’amande, la vanille et les blancs d’œufs
- Ajoutez le beurre et mélangez à nouveau.
- Remplissez vos moules préalablement beurrés à mi-hauteur, parsemez d’amandes effilées et enfournez à mi-hauteur pour 13 minutes
- Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler et de déguster froid.
Ils sont bien tentants ces financiers !
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Hmmmm ça a l’air trop bon et super facile, je vais tester 🙂 Merci !
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