Houmous au basilic, recette vegetarienne, recette vegane de La Table de Liz

Houmous au basilic

Comme tous les cuisiniers en herbe, j’ai chaque été mon petit pot de basilic qui commence à faire la tête quand arrive la fin de saison. Mais cette année, je ne t’abandonne pas à ton triste sort flétri mon petit basilic, je vais faire honneur à tes plus belles feuilles restantes dans un délicieux houmous basilic, qui accompagnera salades et tartinades d’apéros.

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aubergine au boulgour gourmand, recette végétarienne, recette végane de La Table de Liz

Aubergines au boulgour gourmand

#végétarien #vegan #lactose-free #glutenfree

Je vous invite à découvrir ce plat d’été que j’adore. Il est gorgé de soleil on s’imagine facilement le déguster en famille, avec les cigales qui chantent autour de nous : bref il fleure bon les vacances.

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