Financiers à l'amande La-Table de-Liz

Financiers aux amandes

Pour faire des financiers il faut les mêmes ingrédients que les macarons, mais en 30 minutes et avec une facilité déconcertante. Moelleux et fondant, le financier se glisse délicatement près d’un tasse de café et se déguste avec gourmandise. Ca vous tente ? Alors on y va !

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Sablés de Noël

Alors voilà, Noel est passé, les enfants ont fini de jouer avec les emballages et on a un peu le cafard. Pour éviter la gueule de bois de Noël, je vous propose aujourd’hui plusieurs recettes de sablés qui ne demandent que très peu d’ingrédients, que vous avez forcément déjà dans les placards… Continuer de lire « Sablés de Noël »

Biscuits décorés

Biscuits gingembre cannelle à décorer

Je dois me confesser, j’ai une nouvelle lubie : les biscuits ! Heureusement que vous êtes là, chers followers, car vous êtes mon meilleur alibi pour faire des tas de biscuits, sans être accusée de gourmandise notoire. Alors voilà, pour la première de la série, je vous propose une recette fastochissime, pour réaliser des biscuits fondants et savoureux, que vous pourrez vous amuser à décorer, armé d’une simple cuillère à café… Continuer de lire « Biscuits gingembre cannelle à décorer »

Carrot cake La-table-de-Liz

Carrot cake

Ça fait des années que je fais ce gâteau à la carotte pour mes amis, en fignolant la recette venue directement des US. Pour ceux qui seraient surpris, si si, la carotte sucrée, c’est délicieux! Je vous propose donc ma version du carrot cake, légère et peu sucrée. Personnellement je le fais sans glaçage, mais je vous mets l’option quand même , parce que je sais que vous êtes des petits gourmands… Continuer de lire « Carrot cake »

Pommela : LA pâte à tartiner

Pour des goûters et des petits dej gourmands, sains, sans huile de palme et gentils en calories, je vous présente mon fabuleux Pommela! Une fois que vous l’aurez essayé, vous ne pourrez plus vous en passer! L’odeur des pommes qui fristouillent dans le miel va embaumer votre cuisine et ce qui va finir de vous convaincre c’est qu’il est ultra facile et rapide à réaliser : moins de 10 minutes. Vous allez craquer… Continuer de lire « Pommela : LA pâte à tartiner »

Cookies US de La-Table-de-Liz

Cookies US

Pour faire des bon cookies à l’américaine, je tiens une recette depuis des années, qui ne rate jamais et qui me permet de donner une touche toute spéciale aux goûters du samedi. Ils sont fondants épais, fondants et croustillants et la pâte est plus que facile à manipuler, alors sans plus attendre, lancez-vous! Continuer de lire « Cookies US »

Muffins 2 chocolats et noix de pécan

Pour régaler les petits et grands gourmands à l’heure du goûter, je préfère vous mettre en garde sur ces muffins aux 2 chocolats et aux noix de pécan : ils vont disparaitre en un instant. Heureusement, ils sont facile et rapide à réaliser. Continuer de lire « Muffins 2 chocolats et noix de pécan »