Parce que faire une cuisine végétarienne, c’est aussi respecter l’environnement, donc la nature et ses cycles, j’ai à cœur de proposer des recettes qui respectent ce rythme naturel immuable. Retrouvez ici toutes vos recettes préférées, classées par saison.
- Œuf cocotte coloré au pélardon
- Tarte fine tapenade et tomates
- Falafels pois chiches et fèves
- Taboulet de quinoa aux herbes du jardin
- Aubergines au boulgour gourmand
- Baba ghanoush (Aubergines au tahin)
- Tagliolini asperges et artichauts
- Galettes de lentilles blondes et tomates provençales
- Panisse à la tomate
- Tartinade de tomates séchées
- Velouté potiron carottes et gingembre
- Butternut farci à la feta et tofu rosso
- Mini galettes poivrons et pois chiches
- Houmous au basilic
- Panisse à la tomate
- Accras de butternut et lentilles corail
- Pad thaï comme Liz
- Tartinade de tomates séchées
- Velouté de butternut au tempeh
- Palets de polenta à la ciboulette et crème de champignons
- Chou aux 5 épices et riz vanillé
- Falafels pois chiches et fèves
- Samossas poireaux et fromage de chèvre
- Gratin de quinoa et chou fleur croquant
- Tarte fine carottes et champignons
- Lentilles et blettes au curcuma
- Panais rôtis sucré-salé
- Patates douces farcies aux feuilles de blettes
- Beignets de chou fleur
- Pommes de terre à la tahina
- Œuf cocotte coloré au pélardon
- Taboulet de quinoa aux herbes du jardin
- Artichauts sauce provençale
- Crudités colorées miel gingembre
- Panisse à la tomate
- Moussaka végétarienne
- Flan coco exotique et gourmand
- Salade fraicheur pois chiches et boulgour
- Hamburgers végétariens et frites
- Tarte tomates, camembert et fromage de chèvre
