Panais Rôtis sucré-salé recette végétarienne recette végane de La Table de Liz

Panais rôtis sucré-salé

#végétarien #vegan #gluten-free #lactose-free

Le Panais est un légume peu consommé en France, mais moi j’ai la grande chance d’avoir une maman britannique qui en cuisine chaque hiver et qui m’a fait découvrir ses petites merveilles ! En effet, en Angleterre les «Parsnips » sont très courants, en particulier à la saison de fêtes. (Qui a dit qu’on mangeait mal en Angleterre?) Je vous livre donc en exclusivité mondiale la recette de ma maman chérie, qu’il vous faudra cuisiner avec amour …

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Gratin chou fleur croquant et quinoa, recette végétarienne recette végane de La Table de Liz

Gratin de quinoa et chou fleur croquant

# vegetarien #vegan #gluten-free #lactose-free

A toi qui commence à te lasser du chou fleur, à toi qui aime l’aventure culinaire, les associations originales et faire des découvertes : cette recette t’es destinée. Aujourd’hui on découvre une autre façon de faire un gratin de chou fleur, en l’utilisant quasi cru, et on aime ça!

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Velouté potiron carottes et gingembre, recette végétareinne recette végane de La Table de Liz

Velouté potiron carottes et gingembre

#végétarien #vegan #gluten-free #lactose-free

Ce qui est bien avec ce genre de soupe, c’est que la recette est quasiment contenue dans le titre ! Mais comme j’ai le soucis du détail, je vous livre immédiatement la recette complète de cette délicieuse soupe d’hiver revigorante aux accents exotiques… et son petit secret de douceur.

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